| 배의효능 |
담, 가래기침 :
담이 나오는 기침에는 배즙100cc 무즙 100cc를 혼합한 다음 생강즙 30cc를 타서 한꺼번에 마신다.
기침이 아주 심할 때는 배 1개를 우유와 섞어 달여서 먹는다.
가래가 심한 천식에는 큰배 1개를 쪼개어 배 속을 긁어내고 그 속에 검은콩을 채워 넣고 두 쪽을 합한 다음 문종이를 물에 적시어 배를 싸서 불속에 넣어 충분히 익힌 후에 콩을 꺼내어 짓이겨 먹으면 효력이 있다.
어린아이 기침이나 백일해에는 큰배 1개에 젓가락으로 50개 정도 구멍을 내고 그 속에 후추 한 알씩 넣은 다음 밀가루 반죽으로 배를 싸서 불속에 넣어 익힌 후 후추를 빼고 배를 먹으면 효력이 있다. |
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기관지 천식 :
배는 기관지 천식에 매우 좋다.
기관지 천식에는 배꼭지를 칼로 비스듬하게 오린 다음 차 숟가락으로 배의 씨부분만을 도려낸 후 다시 꿀이나 물엿, 황설탕을 가득 채우고, 도려낸 꼭지를 다시 덮은 후 황토 흙을 이겨 배를 싼 다음 숯불에 배를 돌리면서 구우면 황토 흙이 마르면서 금이 간다.
그렇게 되면 배는 다 익게 되고 하루에 한 개씩 3회로 나누어서 복용하면 효과가 매우 좋다. |
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해 열 :
배는 냉하나 소화에 효과가 있고 대변이나 소변을 잘 나오게 하며 몸에 열을 내리게 한다.
동남아등 열대 아열대 국가에서는 학질모기에 물려 심하게 열이 생기는 말라리아나 권태, 근육통, 두통 등의 증세를 보이는 탱구열 등에 배가 명약으로 알려져 있어 이나라 사람들은 배를 희귀하게 생각하고 있다.
이는 배가 말라리아나 탱구열에 직접 효과가 있는 것은 아니고 고열로 다른 음식을 먹을 수 없을 때 배는 시원하게 먹을 수 있고 과실 속에는 비타민 B와 C가 함유되어 있어 해열효과가 있기 때문이다.
어린아이가 열이 있을 때는 배즙을 내어 죽을 쑤어먹이면 효과적이다. |
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숙취해소 :
갈증이 심하거나 심한 숙취에는 배가 간장활동을 촉진시켜 체내의 알콜 성분을 해독시키므로 주독이 풀어지고 갈증도 없어진다. |
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배 변 :
배를 많이 먹으면 지라가 냉해져서 설사가 나는데 껍질과 같이 먹으면 껍질에 배를 소화시키는 효소와 타닌성분이 많기 때문에 설사가 적게 난다.
젖먹는 어린이가 있는 어머니나 허약한 사람은 배를 너무 많이 먹지 말아야 한다. |
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연 육 :
배는 고기를 부드럽게 하는 연육 효소가 있으므로 배를 채로 썰어서 고기와 섞어 하룻밤 재웠다가 먹으면 고기가 연해지고 소화가 잘된다. |
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종 기 :
종기의 근을 뺄 때는 배를 썰어서 환부에 붙이면 근이 빠진다. |
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배나무 잎 :
배나무 잎은 알푸진과 단령질 성분이 3% 함유되어 있어 토지광난이나 갑자기 배탈이 났을 때 배나무 마른 잎 10g을 달여서 4~5회 마시면 효과가 있다.
특히 어린아이가 갑자기 복통이 심할 때는 배나무 잎을 진하게 달여 4~5회 마시게한다.
또한 요도를 소독하고 소변을 자 나오게 하는 효과도 있다.
수분이 가장 많은 과일로 알려져 있다. |
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배나무 껍질 :
배나무 껍질은 부수럼이 생기거나 옴이 올랐을 때 달여서 마시면 효과가 있다. |
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그 밖에도
성대가 상해 목소리가 나지 않을 때 배즙 을 내서 자주 마시면 좋다.
콜레라로 인한 구토 설사에 배 잎 을 삶아서 자주 복용하면 좋다.
어린이의 배가 차고 아플 때, 배 잎 을 삶아서 자주 마시면 좋다.
물이나 불에 데었을 때, 배 를 찧여서 자주 갈아붙이면 좋다. |
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| 배의성분 |
| 무기성분 |
성분 |
칼리 |
나트륨 |
칼슘 |
마그네슘 |
인 |
요오드 |
규소 |
| 함유량(100g mg) |
51.0 |
8.0 |
8.0 |
6.0 |
14.0 |
6.0 |
3.0 |
| 비타민 |
종류 |
비타민A(IU) |
비타민B1 |
비타민B2 |
비타민 B2 |
| 함유량 |
0.0mg |
0.06mg |
0.04mg |
4.0mg |
| 당성분 |
종류 |
자당 |
자당 |
과당 |
전당 |
| 함유량(%) |
0.59 |
0.59 |
5.16 |
7.96 |
| 주성분 |
탄수화물 |
탄수화물 |
가식율 |
80~82% |
수분함량 |
88% |
열량 |
51cal |
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